Переработка молока для мини производств



Вендинг

Контакты

Украина, Киев
ул. Ушинского 40, корпус Б, офис №731
info@milk-fresh.com.uaЭтот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
distributor@agrogest.com.uaЭтот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript
Тел: (044) 242-62-36
Тел: (044) 456-56-38
Моб: (098) 475-45-35

Заказать продукцию
либо задать вопрос


Новости

22.04.2018 г.
Акция для фермеров
электрические сыродельные ванны, акция для сыроделов

подробнее...

Мини оборудование по производству сыра (MR)

( 212 Голосов )
Мини оборудование по производству сыра (MR) - 5.0 out of 5 based on 212 votes
Рейтинг пользователей: / 212
ХудшийЛучший 


Сыродельная ванна выполнена из нержавеющей стали. Теплообменник соединен в замкнутом контуре с насосом.

Подходит для нагревания до 100 °C.

Описание сыродельной установки

- емкость выполнена из нержавеющей стали с тройными стенками, наружная полость несет функцию теплоизоляции, внутренняя – заполняется водой и используется для нагревания или охлаждения;

- нагревание и охлаждение осуществляется через теплообменник, который через насос подает горячую или холодную воду для нагревания и охлаждения, а может и лед для достижения низких температур.

сыродельная ванна, мини оборудование для сыра, мини сыроварняХарактеристики сыроварни

- установка оснащена процессором, который позволяет осуществлять 4 программы прохождения тепловых процессов;
- имеется электрический миксер с постоянной скоростью вращения 22 об\мин;
- автоматический сброс заслонки клапана;
- устройство наклона для легкого и полного опорожнения емкости;
- крышка из нержавеющей стали с шарниром;
- теплообменник;
- циркуляционный насос + предохранительный клапан.

Опции Мини сыродельных ванн

  1. MR -ххх / 1: планетарный механизм с двойной лирой для нарезки сгустка;
  2. MR- ххх / 2: регистрация температуры на самописец;
  3. MR ххх / 3: миксер с переменной скоростью вращения от 2 до 44 об\мин, регулирование которым осуществляется с панели управления;
  4. MR ххх / 4: опорная рама, которая позволяет доводить высоту до 1 м;
  5. MR ххх / 5: рама с лестницей, которая позволяет осуществлять доступ к установке сверху.

Технические характеристики мини сыроварни

МодельМинимальная емкость (л)Максимальная емкость (л)Термическая мощность ккал/ч (кВт)
MR-050 10 50 9000 (10)
MR-100 20 100 18000 (21)
MR-200 40 200 29000 (35)
MR-300 60 300 29000 (35)
MR-400 80 400 40000 (46)
MR-500 100 500 50000 (58)
MR-650 130 650 50000 (58)

*Напряжение питания: 230 В, одна фаза.


Все мини сыроварни
Все оборудование для переработки молока